กัญชา เป็นพืชที่เราคุ้นชื่อมานานและรู้จักในฐานะของพืชที่ต้องห้ามตามกฎหมายที่จัดว่าเป็นยาเสพติด ในขณะที่กัญชง อาจไม่ค่อยเป็นที่รู้จักมาก่อนหน้านี้ แต่ช่วงล่าสุดก็ได้ยินชื่อมากขึ้นเนื่องจากรัฐบาลปัจจุบันได้ปลดล็อกให้ใช้ประโยชน์ได้มากมายของพืช 2 ชนิดนี้ เพื่อประโยชน์ทางการแพทย์และเศรษฐกิจ และในเชิงสันทนาการด้วย ในบทความถัดไปนี้ เราจะสำรวจคุณสมบัติของลักษณะทั่วไปของพืชกัญชาตั้งแต่รากไปจนถึงช่อดอกกัญชา และแสดงถึงประโยชน์ที่มีอยู่บ้าง

กัญชา เป็นพืชที่รู้จักมาก่อนหน้านี้ในฐานะของยาเสพติด แต่กับกัญชงที่เริ่มต้นมีชื่อเสียงมากขึ้นเนื่องจากมีการปลดล็อกให้ใช้ประโยชน์ได้ในหลายด้าน ไม่เพียงเฉพาะในการแพทย์และเศรษฐกิจ แต่ยังในเชิงสันทนาการด้วยด้วย ในบทความนี้เราจะสำรวจคุณสมบัติของพืชกัญชาตั้งแต่รากไปจนถึงช่อดอก และแสดงถึงประโยชน์ที่มีอยู่บ้าง

ช่อดอกกัญชา

กัญชา คืออะไร ?

กัญชาคือชื่อทางการที่ใช้เรียกพืชที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Cannabis โดยพืชนี้มีสารสำคัญที่เรียกว่า cannabinoids ซึ่งมีผลกระทบต่อร่างกายและจิตใจของมนุษย์เมื่อบริโภค ประกอบไปด้วยสารหลักสองประเภทคือ Tetrahydrocannabinol (THC) ที่มีผลเสพติดและส่งผลต่อจิตใจ และ Cannabidiol (CBD) ที่มีคุณสมบัติทางการแพทย์ ในหลายประเทศ กัญชาถูกนำมาใช้ทางการแพทย์เพื่อรักษาอาการต่างๆ เช่น ความเครียด เครียด ปวดเมื่อย และอาการชักกระตุกในบางกรณี อย่างไรก็ตาม การใช้กัญชายังถูกห้ามหรือจำกัดในหลายประเทศเนื่องจากมีผลกระทบต่อสุขภาพและสังคม

ลักษณะทางกายภาพ ของต้นกัญชา ช่อดอกกัญชา – ราก

ต้นกัญชามีลักษณะทางกายภาพที่หลากหลายขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และเงื่อนไขการเจริญเติบโต แต่ลักษณะทั่วไปมีดังนี้:

  1. ราก: รากของต้นกัญชามักเป็นรากเส้นเล็กๆ ที่เจริญเติบโตใต้ดินเพื่อดูดซับน้ำและสารอาหารมาใช้ในการเจริญเติบโตของต้นกัญชาต่อไป

  2. ลำต้น: ลำต้นของต้นกัญชามีลักษณะเป็นลำต้นกระดิ่งที่มีสีเขียวอ่อนถึงเขียวเข้ม มักมีรอยและข้อข้องหาญสำหรับใบออกมา

  3. ใบ: ใบของต้นกัญชามักมีรูปร่างเป็นรูปหัวใจและมีขอบใบที่เล็กน้อย สีเขียวเข้มบางครั้งมีแนวเส้นสีดำอยู่บนใบ

  4. ช่อดอก: ช่อดอกกัญชามักเป็นที่ต้นกัญชาที่มีความสำคัญมาก เนื่องจากมีสารสำคัญภายในที่มีประโยชน์มากมาย เช่น cannabinoids ช่อดอกมักมีลักษณะเป็นกลุ่มดอกเล็กๆ รวมกันเป็นช่อที่มีผลงานมาก ส่วนใหญ่จะมีสีเขียวหรือสีม่วง และมีเส้นใยในช่อดอกอยู่ด้วย

  5. ลูกเมล็ด: ลูกเมล็ดของกัญชาอาจมีลักษณะเป็นเมล็ดเล็กๆ ระยะเวลาตั้งท้องขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ลูกเมล็ดมักมีสีน้ำตาลหรือสีเทา และมีลักษณะเป็นเมล็ดที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตของพืชในรุ่นต่อไป

สารสำคัญใน ช่อดอกกัญชา

ช่อดอกกัญชาประกอบด้วยสารสำคัญหลายประเภทซึ่งมีผลกระทบต่อผู้บริโภค สารสำคัญที่พบในช่อดอกกัญชาได้แก่:

  1. ไทโพสสำคัญ (THC – Tetrahydrocannabinol): เป็นสารที่ทำให้เกิดผลจิต ซึ่งมีผลต่อการเปลี่ยนแปลงในการรับรู้ ความรู้สึก และอารมณ์ของผู้บริโภค โดย THC เป็นส่วนที่ทำให้ความสุข และเป็นส่วนที่ทำให้มีความสัมพันธ์กับสิ่งรอบข้างได้มากขึ้น นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติทางทรัพย์สมบัติที่ทำให้ THC มีศักยภาพทางการแพทย์

  2. แคนนาบินอยด์ (CBD – Cannabidiol): เป็นสารที่ไม่ทำให้เกิดผลจิตแต่มีผลต่อสุขภาพ มีสมบัติทางยาที่มีประโยชน์ในการบรรเทาอาการอาการเจ็บป่วยและอาการอื่นๆ

  3. CBC (Cannabichromene): เป็นสารที่มีศักยภาพทางการแพทย์ในการลดการอักเสบและเจ็บป่วย

  4. CBG (Cannabigerol): เป็นสารที่มีศักยภาพทางการแพทย์ในการลดการเจ็บป่วยและการปรับสมดุลของระบบน้ำหนักของต่อปริมาณของ THC และ CBD

  5. Cannabinol (CBN): เป็นสารที่เกิดจากการย่อยของ THC ซึ่งมีผลต่อการนอนหลับและมีศักยภาพทางการแพทย์ในการช่วยนอนหลับ

  6. Terpenes: เป็นสารที่ให้กลิ่นหอมของกัญชาและมีบทบาทในผลต่อผลของ THC และ CBD มีคุณสมบัติทางการแพทย์ที่หลากหลาย เช่น เป็นยาฆ่าเชื้อ เป็นยาช่วยระงับอาการปวด และมีผลกระตุ้นการทำงานของสารสำคัญอื่นๆในช่อดอก สารสำคัญในกัญชาที่กล่าวถึงนั้นมีผลต่อผู้บริโภคในทางต่างๆ ตามลักษณะของแต่ละสารและสัดส่วนที่พบในช่อดอก

ช่อดอกกัญชา

ประโยชน์จากดอกกัญชา

ดอกกัญชามีสารสำคัญหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและสุขภาพ ซึ่งอาจมีประโยชน์ในหลายด้านต่างๆ ดังนี้

  1. การบรรเทาความเจ็บปวด: สารกัญชามีส่วนช่วยลดอาการปวดที่เกิดขึ้นจากโรคหลายชนิด เช่น วิตามินซีฉีด

  2. การลดอาการอักเสบ: สารสำคัญในกัญชาสามารถลดอาการอักเสบในร่างกายได้ เช่น คอร์ติโซล

  3. การบรรเทาอาการของโรคทางจิต: กัญชาสามารถช่วยลดอาการของโรคสมองเสื่อม และอื่นๆ

  4. การลดอาการคลื่นไส้และอาการคลื่นคลาน: กัญชาสามารถช่วยลดอาการคลื่นไส้และอาการคลื่นคลานที่เกิดขึ้นจากการทานยาเคมี

  5. การช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร: สารสำคัญในกัญชาช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร เป็นที่รู้จักในการช่วยผู้ป่วยมะเร็งในการกินอาหาร

  6. การลดอาการชัก: กัญชาอาจช่วยลดอาการชักที่เกิดขึ้นในบางกลุ่มของผู้ป่วย

การใช้กัญชาเพื่อการแพทย์มีข้อจำกัดและควรปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์เสมอ และการใช้กัญชาเพื่อการแพทย์ควรอยู่ภายใต้ความควบคุมของผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์และกฎหมายท้องถิ่นที่เกี่ยวข้อง

พืชกัญชามีโยชน์ในการรักษาหลายอย่าง และในมะเร็ง อาจใช้เป็นสารกระตุ้นความอยากอาหาร กัญชาจะช่วยชะลอน้ำหนักลดในผู้ป่วยมะเร็ง สารในกัญชาจะช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งในสัตว์ทดลอง แต่ยังไม่เป็นผลสรุป และสารในกัญชาที่ให้ผลที่เป็นประโยชน์อย่างมากเลยก็คือ Cannabidiol และในบาทที กัญชา เมื่อใช้ร่วมกับยาอื่นอาจเป็นประโยชน์ในการป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็ง แต่ทว่าสิ่งที่กัญชาช่วยได้แน่ในการบำบัดมะเร็งคือการป้องกันการคลื่นไส้อาเจียน ในผู้ป่วยที่ได้รับเคมีบำบัด และเกือบครึ่งหนึ่งของผู้ป่วยที่รับยาต้านมะเร็งต้องทุกข์จากการคลื่นไส้อาเจียนอย่างแรง ประมาณร้อยละ 24 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ ของผู้ป่วย ยาแก้อาเจียนทั่วไปใช้ไม่ได้ผล อาการคลื่นไส้อาเจียน ไม่เพียงแต่ไม่น่าพอใจ แต่ยังรบกวนประสิทธิภาพการบำบัดรักษาด้วย การอาเจียนอาจทำให้เกิดการฉีกขาดของหลอดอาหารและซี่โครง ทำให้ไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ และทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำได้